Jak to udělat, aby děti jedly rády ryby
Dobře víme, že rybí maso by mělo být vedle ovoce, zeleniny a mléčných výrobků základem zdravé stravy. Přesto mnoho rodičů musí děti do jejich konzumace nutit. A někdy i my – dospěláci – máme problém splnit předepsané množství. Jak nenápadně, chytře a zábavně zařídit, aby ryba v našem jídelníčku našla své místo, vám poradí Rio Mare, italská značka, která vyrábí chutné tuňákové konzervy již šedesát let.
![Jak to udělat, aby děti jedly rády ryby Rio Mare](http://fcke.aerobic.cz/image/2011/iStock_000003762590Medium.jpg)
1. Neodkládejte začlenění ryb do jídelníčku
Čím dříve dětem ryby představíte, tím větší je šance na úspěch. Malé děti, které krmíme lžičkou, ještě většinou tak důkladně nezkoumají obsah své misky a navíc lze rybu nenápadně vmíchat do oblíbených těstovin, rýže nebo kaše. Děti si tak zvyknou na rybí příchuť.
Osobní tip
Moje dnes již pubertální dcera stále vzpomíná na jednoduchou pomazánku z tuňáka, kterou jsem ji mazala na kolečka z rohlíku a vozila na umělohmotném vozíku (to jí byly asi dva roky). Přitom se jednalo o velice snadný a rychlý recept. Konzervu tuňáka Rio Mare v oleji jsem rozmíchala s krabičkou lučiny. Pro dospělé pak ještě přidala lžíci hořčice, případně pokrájenou cibulku.
2. Vyhrajte si s přípravou pokrmu
Jednoduchá rada zní: probudit v sobě umělce a při servírování rybí večeře dát prostor své fantazii.
3. Používejte opravdu chutné recepty
Konzervované ryby se nabízí na různé druhy pomazánek a salátů. Ty pak lze doplnit oblíbeným pečivem, slanými krekry nebo těstovinami.
4. Zapojte děti do přípravy
Děti milují, když se mohou aktivně zapojit. Jsou vděčné za pocit dospělosti ze svěřeného úkolu - rády míchají a ochucují.
5. Nepodceňujte dětskou zvídavost
Děti se rády učí, poznávají nové věci, zpracovávají informace a ty si pak spojují s realitou a vlastními zkušenostmi. Bavte se s dětmi o rybách a také o tom, proč jsou pro nás tak důležité. Považovat dítě za rovnocenného partnera v konverzaci na toto téma, není ztráta času. Vyprávění o pestrobarevném podmořském světě, dvoumetrových tuňácích, krevetách žijících v noci, dravých štikách a rybolovu je bude fascinovat. Také fakt, že rybí maso obsahuje víc živin, než kterékoliv jiné, má velkou dávku bílkovin, vitaminy, vzácný jód a rybí tuk, si dítě zapamatuje jako důležitou informaci, kterou je třeba se řídit.
6. Pomáhejte si navzájem a jděte příkladem
Pokud se budete sami ošklíbat nad doporučovaným jídlem, nepochodíte. Máme-li naopak doma dítě, kterému ryby chutnají, může o tom kamarádům říci… Zkrátka příklady táhnou, to je bez diskuse.
Chutné recepty najdete na http://www.riomare.cz/recepty
text: redakce, foto: iStock/AMI Communications – 10. 12. 2011, 14.04:22